Catalogo Astra atelier e brio

SLIVER è la prima cappa ad incasso capace di evitare la formazione di condensa che si crea nella parte inferiore della stessa quando viene posta sopra ai piani di cottura ad induzione. Questo perché l’induzione riscalda solamente i recipienti che contengono i cibi e non l’aria circostante; perciò quando i fumi e i vapori caldi salgono ed incontrano le superfici fredde della cappa si trasformano velocemente in goccioline d’acqua. SLIVER adotta una particolare tecnologia per far riscaldare tutte le superfici inferiori della cappa immediatamente dopo l’accensione, portandole ad una determinata temperatura che evita totalmente la formazione di condensa. SLIVER is the first built-in hood able to avoid condensation below itself when it is installed above induction cooking tops. This happens because induction heats only the containers of foods and not the surrounding air; so when fumes and hot steams rise and meet cold surfaces of the hood they quickly become water droplets. SLIVER adopts a specific technology to heat all the lower surfaces of the hood right after switching it on, obtaining in this way a precise temperature degree that completely avoid condensation. 69 68